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Es coordinador del departamento de Estudios y Documentación de Manos Unidas. Es doctor en Ética, licenciado en Derecho y experto en Fundraising y Cooperación para el Desarrollo, Derecho de Extranjería y Derecho Fiscal. Además de su amplia actividad como conferenciante, ha sido profesor en la Universidad Pontificia de Comillas y en el Instituto Superior de Ciencias Morales de Madrid.
En su ponencia abordó las principales causas del hambre y cuestionó algunos de los mitos o imprecisiones asociados a estas causas.
Es consultora e investigadora en derecho a la alimentación y derechos humanos. Profesora de la Universidad Carlos III. Forma parte del Observatorio del Derecho a la Alimentación de España.
En su intervención, definió los principales conceptos en relación al hambre y la inseguridad alimentaria, compartió los últimos datos a nivel global y analizó lo qué supone la vulneración del derecho a la alimentación.
Médico y sacerdote. Socio local de Manos Unidas en la diócesis de Garissa, Kenia.
El padre Orpella abordó la crisis alimentaria en el Cuerno de África, especialmente el caso de Kenia, denunciando las causas estructurales y particulares de la región donde trabaja, y compartió algunas de las estrategias puestas en marcha para mejorar las condiciones de vida de la población.
